当前位置:mzwd.cn娱乐火锅底料的生产过程是什么?
火锅底料的生产过程是什么?
2023-01-25

中国人最喜欢的美食,火锅绝对的榜上有名。不管南方还是北方,不管你喜不喜欢吃辣的,都会喜欢上火锅这种美食的。火锅好不好吃,最重要的就是火锅底料了。最近有网友分享了一组火锅底料的生产过程,引发了网友的围观与热议。想不到火锅底料的生产过程竟然是这样环环相扣的,让人意想不到,小编今天就来为大家介绍一下。

火锅底料的生产车间

第一步:把固体的牛油放到锅里面煮化。

第二步:把提前准备好的芹菜,香菜,洋葱,大蒜(都已经洗好,晾干,然后剁碎了)放入沸腾的牛油中炸香。

第三步:用啤酒腌制好的花椒(已经发酵过了),辣椒酱和已经切碎了的小黄姜放入牛油锅里煮。

火锅底料的生产过程

第四步:最后是加入各种香料(大家平时常见的八角,桂皮,香叶等等),醪糟和冰糖。

第五步:煮好搅拌均匀冷却,然后装袋,就成为了大家在超市里面见到的火锅底料了。

火锅底料制作需要的原材料

网友分享的火锅底料的生产过程,一看就是大厂子,一次都是上百斤的原材料。不少网友表示,看了这个火锅底料的生产过程,都想要辞职去这个厂里面打工了。因为在这个厂里工作,每天都可以闻到火锅的味道。正如大家说的那样,空气里面都是涮火锅的味道,对于一个火锅爱好者来说,那绝对的爽翻了。看了这个火锅底料生产过程,感兴趣的小伙伴们,可以自己尝试一下在家做哟!